块菌，也称松露，具有独特的香味、口感和营养价值，人类食用块菌已有上千年的历史。松露是一种生长在松树、栎树、榛子树等树下的共生真菌，它对生长环境要求极其苛刻，专门生长在碱性和偏碱性的石灰岩发育形成的土壤中，故而被称为“林中黑钻石”。
会东县松露产业化项目建设地点位于凉山州会东县，项目估算总投资为27800.23万元，规划种植基地10万亩，项目科研加工中心规划用地120亩。规划松露种植基地10万亩（其中松露试验示范基地人工栽培种植1万亩，9万亩人工管护野生松露），项目科研加工中心规划用地120亩，购置设备99台/套，建筑总面积73000平方米。
本项目的推进可以有效引导当地农民保护现有的稀缺松露资源，抢抓现阶段需求增加、价格暴涨的机遇，与龙头企业及科研院所开展技术合作，联合攻关，及时转化，突破目前松露繁育、栽培的技术难关，推动松露种植行业的追赶型、跨越式发展。项目建成后，将成为四川省首家松露产业化园区。
